Emprendeduría Práctica. Para Hacer Negocios 2da Ed
Sinopsis del producto
La función medular de la presente obra es aportar los elementos principales para crear una empresa y explicar cómo se relacionan estos elementos entre sí en el plan de negocios que usted puede exponer a las personas que le facilitarán los recursos para su emprendimiento. En este texto el lector encontrará una mezcla de teoría y práctica donde se le otorga mayor énfasis a la práctica; se sigue aquí la idea del aprender haciendo, ya que se asigna una tarea o trabajo semanal que deberá llevarse a cabo de forma sistemática. nNo se exponen aquí grandes teorías, ni es un texto exhaustivo, sino que se constituye más bien como un instrumento práctico, en donde usted encontrará la información de donde echar mano si, por ejemplo, se la solicita un inversionista interesado en su empresa. Se exponen cada una de las partes del proceso emprendedor y sus interrelaciones con el todo y con el producto final; ofrece una perspectiva global del proceso de emprendimiento y concretiza el “cómo le hago”. n nVENTAJAS n n• Contiene ejemplos de trabajos reales hechos por estudiantes y en su lectura se encuentran defectos y virtudes, cosas buenas y cosas no tan buenas. n• Además de las preguntas que aparecen en el texto, al final de cada capítulo se sugiere una tarea semanal que el profesor puede utilizar para que los estudiantes profundicen en el conocimiento. n• En la página web de este libro se incluye una serie de presentaciones en Power Point como apoyo didáctico para facilitar las actividades académicas y que corresponden a cada uno de los capítulos del texto; asimismo, plantillas Excel diseñadas para que se maneje el flujo de caja y las amortizaciones de los préstamos de manera sencilla. n nCONOZCA n n• Algunas sugerencias para enfrentar los miedos a emprender dentro de la realidad del país. n• Las ventajas, desventajas, modelos y obstáculos que conlleva ser un emprendedor en América Latina. n• Los elementos fundamentales para la realización de una idea de negocio. n nAPRENDA n n• Los elementos para lograr el éxito en la emprendeduría con base en el estudio y análisis que ha realizado en la institución de la que es parte esencial. n• A identificar los elementos básicos de la legalidad en la creación de una empresa, la estructura legal, las licencias y las formas de organización. n• A manejar los riesgos de su empresa y elegir la mejor opción en la contratación del seguro contra éstos. n nDESARROLLE SUS HABILIDADES PARA n n• Realizar una investigación de mercados y sus prácticas relacionadas con la idea de producto o servicio que desea desarrollar. n• Aplicar los principios básicos en la selección de personal para los nuevos emprendimientos, en específico los procesos de creación de un entorno adecuado al “compromiso” del personal con la empresa emergente. n• Aplicar los principios de la teoría de costos de su empresa para establecer los fundamentos de rentabilidad de la misma. n nA QUIÉN VA DIRIGIDO n nLa presente obra está dirigida a profesores y alumnos de desarrollo emprendedor, así como a lectores que deseen usarla como guía para desarrollar un plan de negocios. n nÍNDICE n nCapítulo 1. nINTRODUCCIÓN A LA EMPRENDEDURÍA 1 n1.1 Emprendeduría en los Estados Unidos 2010: una realidad innegable 1 n1.2 Emprendeduría en América Latina: BID, 2006 2 n1.3 Resumen 8 n1.4 La empresarialidad en Costa Rica 8 n1.5 Resumen 17 n nCapítulo 2. nREALIDADES, MITOS Y MIEDOS DEL EMPRENDEDOR 19 nParte 1. El emprendedor nacional: mitos y realidades 20 nParte 2. ¿Qué le preocupa al estudiante universitario, que hace que nuna cantidad tan reducida, se convierta en emprendedores? 31 n2.1 Introducción 31 n2.2 Objetivos del estudio 32 n2.3 Revisión de la literatura 32 n2.4 El concepto del continuo del emprendedor 36 n2.5 Resultados 39 n2.6 Lecciones aprendidas para el desarrollo del emprendedor 46 n2.7 Conclusiones 47 n2.8 Ejercicio propuesto 48 n nCapítulo 3. nÍNDICE DE MOTIVACIÓN EMPRENDEDORA Y USTED Y SU PLAN DE VIDA 49 n3.1 Introducción 49 n3.2 El contexto del marco teórico 50 n3.3 Bases filosóficas para la existencia del índice de motivación emprendedora 54 n3.4 El índice de motivación emprendedora 64 n3.5 Dimensiones desaceleradoras u obstáculos emprendedores 72 n3.6 Problemas de buena imagen empresarial 77 n3.7 Uso del IME aplicado a la clase 95 n3.8 Usted y su plan de vida 95 n3.9 Un ejemplo de plan de vida de una estudiante real 100 n nCapítulo 4. nIDEA, DESARROLLO DEL PRODUCTO Y EL PROTOTIPO: nTEORÍA Y CONCEPTOS 105 n4.1 Conceptos básicos 105 n4.2 Observar no es lo mismo que mirar 106 n4.3 Fuentes usuales de ideas innovadoras 107 n4.4 Bases esenciales del desarrollo de nuna idea de negocio: innovar 111 n4.5 Creatividad 112 n4.6 Innovar 114 n4.7 Innovación 114 n4.8 Flujo de innovación 115 n4.9 Etapas del proceso de innovación 115 n4.10 Pasos del proceso de innovación 115 n4.11 Resumen práctico 116 n4.12 Desarrollo de un servicio como producto a vender. Un caso real 117 n4.13 Desarrollo de un producto 118 n4.14 Ejercicios del capítulo 118 n nCapítulo 5. nINVESTIGACIÓN DE MERCADO 121 n5.1 Razón de ser de la investigación de mercado 121 n5.2 Pasos de la investigación de mercado 122 n5.3 Clases de variables de un estudio de mercado 123 n5.4 Problema con variables de respuesta dicotómica 125 n5.5 Componentes usuales de una encuesta 125 n5.6 Elaborar una base de datos 126 n5.7 Análisis estadísticos básicos 127 n5.8 Opción adicional: agrupación de variables y/o personas 129 n5.9 Ejercicios del capítulo 129 n5.10 Un ejemplo de boleta para un estudio de mercado 130 n nCapítulo 6. nGÉNEROS Y MERCADEO DE CAFÉ: UN EJEMPLO DE ANÁLISIS 141 n6.1 Introducción 141 n6.2 Metodología de la investigación 142 n6.3 Prueba de hipótesis 148 n6.4 Conclusiones 151 n nCapítulo 7. nLEGALIDAD E INICIO DE UN NEGOCIO 153 n7.1 ¿Qué tan complejo era hacer negocios en nCosta Rica durante 2010? 153 n7.2 Costa Rica, un paraíso de la tramitología 155 n7.3 Implicaciones que conlleva iniciar un negocio 155 n7.4 Sociedades 158 n7.5 Responsabilidades económicas 160 n7.6 Requisitos generales para registrarse en Costa Rica 164 n7.7 Costos legales: una realidad olvidada 166 n7.8 Ejercicios del capítulo 167 n nCapítulo 8. nMANEJO DE RECURSOS HUMANOS PARA NUEVAS EMPRESAS: nELEMENTOS FILOSÓFICOS Y PRÁCTICOS 175 n8.1 Motivos para abandonar un empleo 176 n8.2 Organigrama 176 n8.3 Los ejecutivos estrella: la clave de su éxito 177 n8.4 Características de las estrellas 179 n8.5 Las llaves para entender a las estrellas 180 n8.6 El organigrama, base del éxito 180 n8.7 Descripción de puestos 182 n8.8 Contratista o empleado 184 n8.9 La realidad del futuro, las competencias cambiantes 185 n8.10 Ejercicios del capítulo 185 n nCapítulo 9. nSEGUROS Y MANEJO DE RIESGOS 187 n9.1 ¿Qué es el manejo de riesgo en los negocios? 187 n9.2 Las ventajas de contar con un seguro contra daños y riesgos 188 n9.3 ¿Un proveedor o varios? 189 n9.4 Temas básicos 189 n9.5 Pasos para montar un programa de seguros 191 n9.6 La contratación y tipos de seguros 191 n9.7 Paquetes para pequeños negocios: una opción económica 193 n9.8 Ejercicios del capítulo 193 n nCapítulo 10. nMISIÓN, VISIÓN Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 195 n10.1 Ética en los negocios 195 n10.2 Liderazgo y ética 195 n10.3 Compartir los valores 195 n10.4 Cultura organizacional 197 n10.5 ¿Qué es la calidad? 197 n10.6 La cultura organizacional 197 n10.7 Identidad de una organización 199 n10.8 La cooperación como valor: nla clave del éxito en las organizaciones modernas 199 n10.9 El liderazgo 199 n10.10 Definición de emprendedor social 200 n10.11 Tipos más comunes de RSC 202 n10.12 Principales tendencias en RSE 202 n10.13 ¿Por qué buscar hacer el bien? 203 n10.14 ¿Cuáles son los retos para hacer crecer el negocio? 203 n10.15 Ejercicio del capítulo 204 n nCapítulo 11. nLOS COSTOS DE LA EMPRESA: BASES TEÓRICAS Y EJEMPLOS 207 n11.1 Base fundamental de los costos 208 n11.2 Aclaraciones importantes 208 n11.3 Retorno o costo de oportunidad 208 n11.4 El periodo de tiempo y los costos 209 n11.5 Costos de producción: aclaraciones importantes 209 n11.6 El concepto de costos en la empresa 209 n11.7 Repasando la racionalidad emprendedora 216 n11.8 Efectos directos de los costos ambientales 217 n11.9 Cálculo de los costos de bienes y servicios 217 n11.10 Costo/precio: consideraciones centrales de política 218 n11.11 Un ejemplo estudiantil: nestructura de costos de Pacific Pellets, S.A. n(autores: Gabriel Garro y Ana Zúñiga) 219 n11.12 Ejercicios del capítulo 221 n nCapítulo 12. nANÁLISIS DE RENTABILIDAD: MARCO TEÓRICO BÁSICO 223 n12.1 El análisis financiero y emprendedor 223 n12.2 Rentabilidad 224 n12.3 Impuestos 224 n12.4 Esencia del valor del dinero 224 n12.5 Tipos básicos de análisis de rentabilidad 225 n12.6 Relaciones marginales 225 n12.7 Retorno sobre inversión (ROI) 226 n12.8 Periodo de repago 226 n12.9 Análisis de rentabilidad del flujo de caja 227 n12.10 El valor del dinero en el tiempo 227 n12.11 Análisis del valor del dinero en el tiempo 227 n12.12 Método básico de descuento anual 228 n12.13 Medidas de rentabilidad del flujo de caja 228 n12.14 Relación beneficio-costo 229 n12.15 Valor presente neto (VPN) 229 n12.16 Tasa interna de rentabilidad 229 n12.17 El costo, oportunidad del dinero 231 n12.18 Ejercicio del capítulo 232 n nCapítulo 13. nGUÍA PARA DESARROLLAR EL FLUJO DE CAJA PRELIMINAR: LA PRUEBA FINAL 233 n13.1 Reflexión inicial 233 n13.2 Pasos para desarrollar la plantilla 234 n13.3 Llenado de los archivos 236 n13.4 Algunos consejos para mejorar su aprendizaje nde cómo manejar la plantilla 237 n nCapítulo 14. nPRÉSTAMOS Y AMORTIZACIONES: LA REALIDAD USUAL DEL EMPRENDEDOR 239 n14.1 Reflexiones iniciales 239 n14.2 Los préstamos 239 n14.3 La magia de la sensatez al determinar el monto del préstamo 241 n14.4 La amortización de los préstamos 242 n14.5 Factor de recuperación del capital 242 n14.6 Copia de la plantilla en blanco 243 n nCapítulo 15. nLA REALIDAD LATINOAMERICANA: PLAN DE NEGOCIOS PRELIMINAR nPARA LA PRESENTACIÓN A LOS BANCOS O A LA FAMILIA 247 n15.1 Resumen estructurado 248 n1. El emprendedor: entorno económico y personal 248 n2. El nuevo emprendimiento: idea y tecnología 249 n3. El mercado del producto o servicio 250 n4. El nuevo emprendimiento: legalidad, responsabilidad nsocial empresarial, capital humano y manejo de riesgos 251 n5. El nuevo emprendimiento: finanzas y financiamiento 254 n6. Préstamos requeridos y amortización de la deuda 255 n nCapítulo 16. nEL PLAN DE TRABAJO: MÁS ALLÁ DE LOS nCRONOGRAMAS Y LOS PRESUPUESTOS 257 n16.1 Reflexiones iniciales 257 n16.2 ¿Qué es en realidad un plan de trabajo? 258 n16.3 Razones para hacer un plan de trabajo 258 n16.4 Pasos para desarrollar un plan de trabajo con cronograma y presupuesto 258 n16.5 Cronograma, lógica y origen 259 n16.6 Lógica y origen 260 n16.7 La integración real de las actividades, nlos cronogramas y el presupuesto 261 n nCapítulo 17. nLA PRESENTACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIO 265 n17.1 Presentación clave 265 n17.2 Cómo organizar la presentación de un plan de negocios 266 n17.3 Cómo presentar el plan de negocios a los inversionistas 267 n17.4 Cómo hacer que su plan de negocios resalte 268 n17.5 Consejos y cuidados 269 nBIBLIOGRAFÍA 271 nÍNDICE ANALÍTICO 287 nPlataforma de contenidos interactivos nPara tener acceso al material de la plataforma de contenidos ninteractivos de este libro, siga los siguientes pasos: nIr a la página de libro web de Alfaomega nIr a la sección Catálogo y seleccionar la imagen de la portada ndel libro, al dar doble clic sobre ella, tendrá acceso al material ndescargable. nNOTA: Se recomienda respaldar los archivos descargados de la npágina web en un soporte físico.
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