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Merchandising Auditoría de Marketing en Punto de Venta

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  • Autor: PALOMARES BORJA, Ricardo

    Páginas: 488

    Coedición: Alfaomega, ESIC

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    ISBN: 9786076228609 Categoría:

    Descripción

    Es el primer volumen de una trilogía en que el autor analiza a profundidad, a partir de su experiencia como profesional en la iniciativa privada, como consultor y como docente, y como escritor también, los aspectos fundamentales del marketing y el merchandising en empresas dedicadas al comercio al menudeo (los dos títulos que completan su exposición temática versan sobre comunicación y promoción de ventas y diseño y visual merchandising). En conjunto, se trata de una trilogía que resume un sencillo programa de auditoría de marketing y merchandising en el punto de venta por medio del cual se analizan las características, vulnerabilidades y ventajas del punto de venta, entendido éste como el espacio en que confluyen fabricantes, distribuidores y consumidores. Es decir, el mercado, nada más y nada menos, en una acepción tan tradicional como vigente y universal. Destaca como valor agregado en esta primera aproximación al texto su carácter eminentemente pedagógico y formativo, y no está de más señalar en este sentido que tanto el autor como su extensa obra son una referencia fundamental en la academia española, sobre todo si se trata de “poner al día” el estado de cosas en la materia, así como en los ámbitos de la consultoría nacional e internacional.

    Ricardo Palomares Borja configura todo una metodología de registro de información, valoración de parámetros, análisis, diagnóstico y mejora de gestión del punto de venta para las empresas dedicadas al comercio minorista. En el presente volumen el autor aborda aspectos como la arquitectura interior del punto de venta, la superficie de ventas y el diseño de los espacios de exposición de mercancías, así como la incorporación de nuevas tecnologías y los procesos de innovación comercial en sus diversas modalidades, en el marco general de lograr una mayor rentabilidad de los negocios, elevar sus niveles de competitividad, satisfacer las exigencias de los nuevos perfiles de consumidores e integrar en estos esquemas de comercialización las nuevas estrategias de marketing y merchandising. La recomendación constante del autor es colocarse por encima de los estándares de calidad y hacer coincidir los requerimientos legales técnicos de seguridad, comodidad y accesibilidad con la estética en la concepción de los espacios en los puntos de venta y la creación de atmósferas: esto es, trascender las limitaciones por medio del conocimiento, la creatividad y la eficacia en la toma de decisiones. Hay que decir que Marketing en el punto de venta. 100 ideas clave para vender más (Alfaomega/ESIC) contiene los principios básicos de la mencionada trilogía de la que forma parte esta obra y Marketing en el punto de venta (Alfaomega/ESIC) conforma una versión compilada de esos tres volúmenes, enriquecida por cierto con una más abundante referencia a casos prácticos.

    VENTAJAS

    • Es notable la capacidad del autor para atender los requerimientos curriculares universitarios y las expectativas de emprendedores y empresarios interesados en el desarrollo de negocios de consultoría y empresas enfocadas en el comercio al menudeo.
    • El volumen destaca y resume en recuadros las claves del éxito comercial correspondiente a las propuestas de mejora surgidas del análisis y valoración de los parámetros de operación de los formatos comerciales vigentes.

    CONOZCA

    • Los principios y técnicas del marketing y el merchandising aplicados al punto de venta.
    • Un programa adecuado de gestión del punto de venta para negocios dedicados al comercio minorista.
    • La metodología para diseñar planes estratégicos de desarrollo de negocios al menudeo.

    APRENDA A

    • Identificar los aspectos más relevantes del comercio minorista.
    • Establecer estrategias de corto, mediano y largo plazo para el crecimiento y desarrollo de empresas dedicadas al comercio al menudeo.
    • Actuar de manera proactiva y creativa en un ámbito de negocios en proceso de cambio vertiginoso y constante.

    DESARROLLE SUS HABILIDADES PARA

    • Potenciar los niveles de competitividad de un negocio en el sector del comercio minorista.
    • Detectar las ventajas y vulnerabilidades del punto de venta al menudeo y mejorar las capacidades competitivas de empresas dedicadas al comercio minorista.

    A QUIÉN VA DIRIGIDO

    Este libro está dirigido a estudiantes y profesores universitarios de Administración de Empresas, Negocios, Mercadotecnia y Publicidad, así como a otros profesionales que se desempeñan en estos campos de acción, como a consultores, auditores en puntos de venta y técnicos especializados en logística comercial, y a ejecutivos de organizaciones empresariales encargados de dichas áreas. Asimismo, a emprendedores

    ÍNDICE

    Introducción

    Capítulo 1. Diseño de la arquitectura interior
    1. Análisis de los elementos de la arquitectura interior
    1.1. Punto de acceso
    1.2. División de la superficie de ventas
    1.3. Disposición de la superficie de ventas
    1.4. Diseño de los pasillos
    1.5. Organización de la superficie de ventas

    Capítulo 2. Gestión estratégica del surtido I
    1. Análisis del surtido para su localización estratégica
    1.1. División del surtido
    1.2. Análisis cuantitativo del surtido

    Capítulo 3. Estrategias de localización del surtido sobre la superficie de ventas
    1. Análisis de las estrategias de la localización del surtido
    1.1. Localización en función de los índices de rotación
    1.2. Localización en función de los tipos de compra
    1.3. Localización en función de los tres tiempos
    1.4. Localización en función malla
    1.5. Localización en función del triple efecto

    Capítulo 4. Gestión estratégica del surtido II
    1. Análisis del surtido para su presentación estratégica
    1.1. División del surtido
    1.2. Dimensiones del surtido
    1.3. Gestión por categorías
    1.4. Análisis cuantitativo del surtido

    Capítulo 5. Estrategias de presentación del surtido en el lineal
    1. Análisis de las estrategias de presentación del surtido
    1.1. Tipos de presentación
    1.2. Presentación mediante criterios de implantación
    1.3. Presentación mediante tipos de implantación
    1.4. Presentación mediante formas de implantación
    2. Análisis de la gestión del espacio
    2.1. Gestión del espacio

    Capítulo 6. Tecnología e innovación
    1. Análisis de la tecnología y la innovación comercial
    1.1. Tecnología e innovación en el punto de venta

    BIBLIOGRAFÍA

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