E-book Fundamentos de Costos

Descripción

Este libro está dirigido a lectores interesados en los costos así como a los estudiantes de Administración, Contabilidad, Ingeniería, Producción y áreas afines como una de las herramientas de planeación de recursos con mayor proyección empresarial en todo proceso productivo. El requerimiento y consecución de recursos implica trabajo de planeación previa para la formulación de pronósticos, el libro será la herramienta para aprender a administrar , verificar y documentar costos, presupuestos e informes contables, de manera eficiente para cualquier tipo de negocio; ayudará a diferenciar los diferentes tipos de costos y aplicarlos en su empresa o negocio.

La obra se estructura en tres partes: La primera, fundamentos de costeo, expone los conceptos claves para comprender que son los costos y para qué sirven, cual es su relación con los sistemas de contabilidad financiera y administrativa, así como la diferencia entre agregación de costos y desagregación de costos; la segunda parte del análisis vertical, centrado en los costos de producción, considera tanto los sus principales componentes como sus usos más frecuentes ; la tercera parte, análisis horizontal, expone los elementos del análisis de costos por procesos, los costos ABC, el costo objetivo y otras tendencias en costeo que de manera acelerada se están abriendo camino en el mundo empresarial.

Ventaja Competitiva

• Incluye: ejercicios de aplicación, Autoevaluación: preguntas y ejercicios propuestos, casos y ejemplos y bibliografía recomendada y específica para cada temática.

Conozca

• Cómo aplicar los conocimientos y conceptos de costos, contabilidad administrativa, pronósticos, planeación, estadística, mercados, finanzas, producción y economía.
• Como planear adecuadamente las compras y suministros en una empres

Aplique

• Los conocimientos técnicos adquiridos en la programación de sus recursos desde el campo de la Administración de Sistemas.
• Técnicas presupuestales en la elaboración de pronósticos de producción óptimos.
• Como plantear adecuadamente las necesidades de personal, así como determinar el pronóstico de sus costos.

Aprenda

• Como diferenciar los distintos tipos de costos, así como relacionarlos con los distintos tipos de empresa.
• Como distinguir adecuadamente los gastos directos e indirectos en una empresa.
• Como identificar y pronosticar ingresos y egresos provenientes de actividades diferentes a las realizadas por la empresa.
• Como elaborar los estados financieros como punto culminante del proceso de pronostico financiero.
• Como contrastar los pronósticos vs. Resultados para establecer mecanismos de control para el logro de los objetivos.
• Como aplicar las técnicas presupuestales en función de la planeación y control organizacional.

Contenido
3.5 Clasificación de los costos según su comportamiento 39
3.5.1 Costos variables 40
3.5.2 Costos fijos 42
3.5.3 Costos semivariables o costos semifijos 44
3.6 Clasificación de los costos según su identificación con una actividad, departamento o producto 46
3.6.1 Costo directo 46
3.6.2 Costo indirecto 46
3.7 Criterios contable y económico de lo costos 47
3.7.1 Costo unitario de producción 47
3.7.2 Costos desde el punto de vista contable 48
3.7.3 Costos desde el punto de vista económico 51
3.8 Sistema de costos por órdenes de producción con base histórica y según el costeo total 54
3.8.1 Sistema de costos por órdenes de producción 54
3.8.2 Sistema de costos por órdenes de producción con base histórica y según el costeo total 55
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 57
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 66
PARTE 2 ANÁLISIS VERTICAL (SEGÚN LA FUNCIÓN DEL COSTO) 73
Capítulo 4 Materiales 75
4.1 Planeación, clasificación, costeo y control de materiales 77
4.1.1 Objetivos del control de materiales 78
4.1.2 Flujo de materiales 79
4.2 Mecanismos de control del flujo de materiales 84
4.2.1 Mecanismo No. 1: Centralización de las compras 84
4.2.2 Mecanismo No. 2: Exigencia en la mercancía recibida 84
4.2.3 Mecanismo No. 3: Condiciones físicas de almacenamiento 84
4.2.4 Mecanismo No. 4: Sistema de valoración de inventarios 84
4.2.5 Mecanismo No. 5: Utilización de formatos de control 86
4.2.6 Mecanismo No. 6: Equilibrio en el inventario de materiales . 89
4.3 Clasificación de los materiales 97
4 3.1 Clasificación de los materiales según su relación con el producto 97
4.3.2 Otras consideraciones de interés 100
4.4 Métodos de valoración de inventarios 101
4.4.1 Método FIFO: First ln First Out (PEPS): primeras en entrar, primeras en salir 102
4.4.2 Método LIFO: Last ln First Out (UEPS): últimas en entrar, primeras en salir 103
4.4.3 Método NIFO: Next In First Out (PREPS): próximas en entrar, primeras en salir 104
4.4.4 Método del promedio ponderado (PP) 105
4.4.5 Método de identificación específica 109
4.4.6 Método del costo promedio de fin de mes o costo promedio compensado 109
4.4.7 Método de las existencias básicas 110
4.4.8 Método del costo estándar o precio fijo estándar 110
4.4.9 Método detallista 111
4.4.10 Factores que se deben considerar en la selección del método de
valoración de inventarios 111
4.4.11 inventario físico: mecanismo de control del costo de materiales 113
4.5 Efectos de la inflación en el costo de los materiales 114
4.5.1 Ajuste del valor de los inventarios basándose en el cambio en el nivel de precios 115
4.6 Elementos que conforman el costo de materiales 118
4.6.1 Fletes 118
4.6.2 Cargos por concepto de manejo de materiales 119
4.6.3 Descuentos por compra 119
4.7 Aspectos contables 121
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 122
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 130
Capítulo 5 Costo de mano de obra 135
Introducción 137
5.1 Lo más básico 138
5.2 ¿Mano de obra o compensación? 140
5.3 Estándares (normas) internacionales de información financiera 141
5.4 Sistemas laborales en Argentina, Colombia, México y Venezuela 142
5.4.1 Argentina 143
5.4.2 Colombia 143
5.4.3 México 143
5.4.4 Venezuela 143
5.5 Un enfoque centrado en los costos de producción 146
5.6 Clasificación de la mano de obra 148
5.7 Conceptos clave del enfoque centrado en los costos de producción 154
5.7.1. Mano de obra directa 155
5.7.2 Mano de obra indirecta 155
5.8 Administración del recurso humano 156
5.9 Administración y control del costo de mano de obra 160
5.10 Formatos de control de la mano de obra 161
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 166
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 172
Capítulo 6 Costos indirectos de fabricación 175
6.1 Generalidades 177
6.1.1 El problema de la asignación de los costos generales de fabricación al producto 178
6.2 Clasificación de los costos indirectos de fabricación 180
6.2.1 Clasificación por el objeto de costo 180
6.2.2 Clasificación según el comportamiento 183
6.2.3 Clasificación de los costos indirectos de fabricación según su identificación
con un departamento, proceso o producto 186
6.3 Presupuestación de los costos indirectos de fabricación 188
6.3.1 Nivel de operación presupuestado (NOP) 189
6.3.2 Costos indirectos de fabricación presupuestados 193
6.3.3 Tasa predeterminada 200
6.4 Determinación y análisis de las variaciones de los costos indirectos de fabricación 201
6.4.1 Determinación de las variaciones de los CIF 202
6.4.2 Tratamiento contable de las variaciones 210
6.5 Cargo de los costos indirectos de fabricación a la producción 212
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 214
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 222
Capítulo 7 Departamentalización 229
7.1 Departamentalización 231
7.1.1 Generalidades 231
7.2 Metodología del proceso de departamentalización 234
7.2.1 Presupuestación de los CIF directos e indirectos para cada departamento 234
7.3 Análisis de variaciones 240
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 242
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 251
Capítulo 8 Costos estándar 259
8.1 Sistema de costos predeterminados: costos estándar 261
8.1.1 Generalidades 261
8.2 Naturaleza de los costos estándar 261
8.2.1 Definiciones de interés 262
8.2.2 Ventajas de implementar un sistema de costos estándar 262
8.2.3 Limitaciones de la implementación de un sistema de costos estándar 263
8.2.4 Tipos de estándares 263
8.3 Determinación de los estándares 264
8.3.1 Estándares de materiales 264
8.3.2 Estándares de mano de obra 267
8.3.3 Estándares de costos indirectos de fabricación 269
8.3.4 Tarjeta de costos estándar 271
8.4 Costos estándar: análisis de variaciones 271
8.4.1 Introducción 271
8.4.2 Determinación de variables 273
8.4.3 Fundamentos de interés 274
8.4.4 Determinación de las variaciones 275
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 286
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 301
Capítulo 9 Costeo variable 311
9.1 Generalidades 312
9.2 El concepto de margen de contribución 315
9.3 Ventajas del costeo variable 318
9.4 Desventajas del costeo variable 319
9.5 Presentación de los estados financieros según los sistemas de costeo total y variable 319
9.5 1 Estado de pérdidas y ganancias 319
9.5.2 Influencia de los sistemas de costeo en las utilidades de operación 322
EJERCICIOS DE APLICACIÓN 326
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 334
Capítulo 10 Otros costos asociados 337
Introducción 338
10.1 Costos financieros 338
10.1.1 Costos de producción 339
10.1.2 El estándar internacional sobre costos por préstamos 339
10.2 Costos tributarios 340
10.2.1 La ley tributaria 340
10.3 Administración financiera 342
10.3.1 Tipos de centros de administración financiera 342
10.3.2 Los principios básicos de la administración financiera 343
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 344
PARTE 3 ANÁLISIS HORIZONTAL (POR PROCESOS) 345
Capítulo 11 Costos por procesos 347
11.1 Generalidades 348
11.1.1 Sistema de costos por órdenes de producción 348
11.1.2 Sistema de costos por procesos 348
11.1.3 Costos por procesos para productos diferentes 350
11.2 Elementos fundamentales del costo dentro de un sistema de costos por procesos 351
11.2.1 Costo de materiales 351
11.2.2 Costo de mano de obra 353
11.2.3 Costos indirectos de fabricación 354
11.2.4 Costo unitario total (CUT) en el sistema de costos por procesos 356
11.3 Consideraciones especiales y técnicas de costos por procesos 356
11.3.1 Nivel máximo de organización 356
11.3.2 Conceptos de unidades equivalentes 358
11.3.3 Formato para análisis y evaluación de costos por procesos 361
11.4 Presentación, análisis y discusión de los casos de mayor ocurrencia 363
11.4.1 Primer caso 363
11.4.2 Segundo caso 378
11.4.3 Tercer caso 388
11.4.4 Caso cuarto 397
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 402
Capítulo 12 Costos abc 415
Introducción 416
12.1 Sistema de costos ABC 417
12.1.1 Características del modelo ABC 418
12.1.2 Actividades 418
12.1.3 Ventajas del modelo de costos ABC 419
12.2 Diseño de un sistema de costos ABC 428
12.2.1 Identificación de actividades 428
12.2.2 Objetivos de costos 429
12.2.3 Asociación de los costos con los objetivos de costo 430
12.2.4 Medidas de actividad 430
12.3 Ejemplo comparativo entre el costeo tradicional y el costeo basado en actividades 431
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 436
Capítulo 13 Costo objetivo 439
Introducción 441
13.1 Análisis del ciclo de vida y de la cadena de valor 441
13.2 El costeo objetivo 444
13.3 Ingeniería del valor 446
13.4 Teoría de las restricciones 447
13.5 Estrategias de fijación de precios 448
13.6 La estrategia de sobrevivencia 449
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 450
Capítulo 14 Otras tendencias en costeo 451
Introducción 452
14.1 Marco general de referencia 452
14.2 Sistemas de costeo 454
14.3 Identificación y rastreo de los costos ambientales y sociales 456
14.4 Análisis total de stakeholders 456
14.5 Costeo del ciclo de vida 457
14.6 Contabilidad de costos totales 458
AUTOEVALUACIÓN: PREGUNTAS Y EJERCICIOS PROPUESTOS 459